Biscuits aux pépites de chocolat en 3 ingrédients — Une recette simple sans sucre ajouté
Ces biscuits aux pépites de chocolat dorés ont l’air moelleux au milieu, légèrement croustillants sur les bords, et sont remplis de pépites de chocolat. Ils sont parfaits pour une petite douceur maison rapide quand vous ne voulez pas passer des heures en cuisine.
Mais il y a quelque chose d’important à propos de cette affirmation virale : sans sucre ne signifie pas sans calories, et les biscuits montrés ne peuvent pas être confirmés comme adaptés aux diabétiques rien qu’en les regardant.
Voici une alternative simple à trois ingrédients sans sucre granulé ajouté.
Préparation : 10 min
Cuire : 12–15 min
Rendement : 12 biscuits
Ingrédients
2 bananes moyennes bien mûres, écrasées
1 tasse de flocons d’avoine (environ 90 g)
⅓ tasse de pépites de chocolat sans sucre ajouté (environ 55 g)
Instructions
Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Écrasez les bananes : Dans un bol, écrasez les bananes jusqu’à ce qu’elles soient presque lisses.
Ajoutez les flocons d’avoine : Incorporez les flocons d’avoine jusqu’à obtenir un mélange épais.
Incorporez les pépites de chocolat : Mélangez jusqu’à ce qu’elles soient réparties uniformément.
Façonnez les cookies : Déposez 12 portions sur la plaque de cuisson préparée. Aplatissez légèrement chaque portion car ces biscuits ne vont pas beaucoup s’étaler.
Cuire : Cuire pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et que les biscuits se tiennent.
Refroidir : Laissez sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, puis transférez sur une grille de refroidissement.
Valeur nutritionnelle estimée par biscuit
Calories
80–95
Glucides
12–15 g
Protéine
2 g
Valeurs approximatives ; dépendent de la taille de la banane, des flocons d’avoine et de la marque de pépites de chocolat.
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